12月8日全国各地猪肉价格多少钱一斤？猪价为何突然上涨？
2020-12-08 16:40:37来源：畜牧堂 企鹅号
今日全国猪价均价为33.52元/公斤，较昨日下跌0.16元。从下面表中可以看到，全国26个省市地区，吉林、重庆、四川三地下跌，其余持平。
本轮猪价上涨的“发动机”——四川、重庆开始下跌，是否表明这轮猪价到头了呢?大概率是的。
这轮猪价上涨已经不可持续，短期可能还有震荡起伏的可能，但是方向应该是向下的。畜牧堂反复发了数篇文章，都表明了观点，5日左右会迎来调整，因为5日以后猪企会大量开始销售生猪，会对价格形成巨大的压力，越往后这种压力越明显。
12月是本年度最后一个月，全国生猪主产区的省市地区都要迎来集中出栏的时刻，年度出栏任务是一个重要的数据，官方非常重视，将督促大中型猪场加速出栏，确保完成年度任务。
完成任务先进省市地区可能会得到从中央到地方都会有巨额的奖励资金，树立先进典型。一正一反的激励措施对于企业来说，出栏任务会优先保证完成。
消费方面，猪价大涨，猪肉也开始补涨，但是消费情况没有太大的变化，对高肉价的抵触情绪会更浓。消费主要还要依靠中南、西南、东南地区。
我们推测中南地区禁止调入生猪政策将有助于北方、西南屠宰业的提量，北方生猪就地屠宰，再将猪肉调入南方，进而会引发北方猪价补涨、南方回落，今后北方还将执掌起涨跌的旗帜。
我们拭目以待明天的猪价，明天的猪价的涨跌则主要看华北和东北，但是现在来看，明天的猪价转跌的可能性更大一点。
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